Acest site foloseşte cookies. Prin navigarea pe acest site, vă exprimaţi acordul asupra folosirii acestora. Detalii
Ce alternativă mai sănătoasă există pentru mezeluri?
întrebare pusă de Anamaria-Elena Popa pe 2 aprilie 2015
0
1Carnea macră şi proaspătă.
Chiar şi carnea păstrată prin sărare e mai bună, fiindcă sarea nu face rău. Se spală sarea şi carnea e destul de bună.
Să nu uităm totuşi că bacteriile cele mai agresive atacă orice indiferent de păstrare. Chiar şi la cele congelate, atacă. De aceea carnea e cea mai bună proaspătă, cât mai proaspătă.
răspuns dat de Nastase Mihail pe 2 aprilie 2015