Informaţii despre sănătate / pagina 2

Proteinele ajută la repararea ţesutului muscular, iar carbohidraţii furnizează energie.

Creaţia unui medic din Constantinopole, iaurtul, a fost adus în Franţa în 1542 la ordinul regelui Francisc I, drept leac pentru o suferinţă căreia nu i se găsea alinare.

Medicul grec Hippocrate (460-377 î. e. n.) este părintele dieteticii. El a fost primul care a pus problema folosirii raţionale a alimentelor.

Lacrimile au acţiune bactericidă. Microbii aflaţi într-un tub, în contact cu câteva lacrimi sunt omorâţi sau anihilaţi.

Irisul ochiului drept reflectă starea generală a sănătăţii corpului uman, precum şi starea ficatului şi a vezicii biliare, iar în irisul ochiului stâng se citeşte starea inimii, a pancreasului şi a splinei.

În cafeaua prăjită se găseşte în mare măsură vitamina B1 şi B2.

Musca transportă pe corpul şi picioarele sale peste 5 milioane de microbi.

Obiceiul reţetelor scrise s-a încetăţenit în Europa încă din anul 1500.

Prima farmacie publică s-a deschis la Bagdad în anul 754.

Nucile au efect de protejare a creierului, arată cercetătorii americani.