Informaţii despre sănătate / pagina 5

Ceapa subţiază sângele, dispersând grăsimile şi proteinele din acesta şi permiţând preluarea de mai mult oxigen.

O ceapă tipică conţine mai multă vitamina C decât o portocală de aceeaşi mărime.

În evul mediu, ceapa ajunsese una dintre cele mai apreciate legume. Era folosită pentru o serie întreagă de întrebuinţări medicinale: arsuri, răni, muşcături de şarpe, paraziţi, dureri de cap, căderea părului, dureri de stomac. Era, de asemenea, folosită în unele locuri ca şi dar de nuntă sau pentru a plăti chiria.

Învăţatul roman Plinius cel bătrân descrie cum ceapa poate dezinfecta răni şi muşcături de câine, cum poate vindeca vederea slabă, cum poate induce somnul şi alina durerile de dinţi.

Baschetbalistul Shaquille O'Neal este doctor în ştiinţele educaţiei.