În evul mediu, ceapa ajunsese una dintre cele mai apreciate legume. Era folosită pentru o serie întreagă de întrebuinţări medicinale: arsuri, răni, muşcături de şarpe, paraziţi, dureri de cap, căderea părului, dureri de stomac. Era, de asemenea, folosită în unele locuri ca şi dar de nuntă sau pentru a plăti chiria.